今日も戴きもの。
今の時期、土手やなんかで
ニョキニョキと伸びてきている
イタドリ。
の、お漬物。
御近所さんが毎年作って下さるので、
この時期の楽しみのひとつ。
ニンニク風味で、
本当にご飯のお伴!!!
と言うお味。
ワタシはコチラを
卵かけご飯に混ぜて
いただくのが大好きです♡
流行らせたいなぁ・・・TKG in IT
(卵かけごはんインいたどり漬物)
よもぎ餅、筍、イタドリ・・・
ここ最近だけも春をたくさん
頂いておりますが、
それぞれ別のご近所さん。
山奥に住んでいるせいもあってか、
みんな若いのに旬の味覚を
上手く楽しんでいて。
スーパーに寄って、
その日の特売からメニューを考えるような
ワタシには、本当に憧れの存在です。
憧れていないで!
貰うばっかりじゃなくて!
わかってはいるんです・・・